島根県 おうろく | ![]() |
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幻の銘酒と言えば、新潟「越乃寒梅」.山形「十四代」。 次に来るのが、島根の「王祿(おうろく)」だと思います。東の「十四代」、西の「王祿」と言われる位の、かんろく十分な、こだわりの逸品は、神々の地出雲の地で生まれました。 |
酒質は、豊醇な辛口の重厚な旨さ、味が濃いわりには、切れ味が良い為、いくらでも飲めてしまいます。 蔵元ではすべて商品は、リーファーコンテナで氷温管理しているため、味のバランスが良いのが特徴。 米は最高の米を使い、協会9号酵母にこだわり、中国山脈の湧水「黄金井戸」を2Km離れた酒造場まで、パイプをつなぎ、仕込み水に使う事で、王者の風格を持つ酒、「王祿」が出来あがります。 |
県名 | 銘 柄 | 酒 質 | 酒 米 | 容 量 |
精米 歩合 |
日本 酒度 | 酸度 | 価格 |
島根 |
王祿 意宇 生詰め |
純米大吟醸 | 山田錦 | 720 | 50% | 3,180 | ||
島根 | 王祿 溪 本生 |
純米吟醸酒 | 山田錦 | 1800 | 55% | 3,800 | ||
島根 |
王祿 超辛純米 原酒限定 |
純米 超辛造り |
雄町 五百万石 | 1800 | 60% | 2,900 | ||
島根 |
王祿 超辛純米 本生 |
純米 超辛造り |
雄町 五百万石 | 1800 | 60% | 2,900 | ||
島根 |
王祿 本醸造 |
本醸造 | 五百万石 | 1800 | 65% | 2,200 |
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